レビューPol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2009ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル 2009【ギフトボックス付】 WE97/100 WA95/100 WS95/100 FS95/100 VN94/100 DC93/100 「何時も、このピノ・ノワール主体のシャンパーニュは素晴らしい！このヴィンテージでは、いつもよりふくよかで、おそらく骨格はしなやかで、ヴィンテージを忠実に反映しています。このキュヴェのすべてのリリースと同様に、このワインは素晴らしい熟成を遂げるでしょう。今飲んでも、最低でも10年は寝かせて熟成させてもいいでしょう。」*Cellar Selection* (WE 12/2020) 「ポル・ロジェの2009年キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルは、ゴールデンアップル、クリアなハニー、ヘーゼルナッツ、新鮮なペストリー生地の香りが特徴的で、まだかなり一次的な状態です。フルボディで肉付きが良く、テクスチャーは深く濃縮されており、果実の核、熟していながらにしっかりとした酸、ピンポイントのムース、長く染み渡るような後味があります。このシャンパーニュは表情豊かで、意外にも今でもおいしく飲めますが、少なくとも5年の熟成を待てる読者は、さらに複雑で素晴らしい味わいを楽しむことが出来るでしょう。」 95+ (WA 4/2020) このワインについて プロデューサーProducer ポル ロジェ 年代Vintage 2009 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2024 - 2040 温度Drinking temp 8-10.5 度数Alc. 12% フレーバー