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★送料無料★堺菊守はがね鍛造出刃包丁165mm裏押し加工切れ味抜群！

★送料無料★堺菊守はがね鍛造出刃包丁165mm裏押し加工切れ味抜群！

商品説明・詳細
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商品情報

商品説明刃物の本場　堺で　造られた堺菊守の銘がはいった高品質な、正真正銘の、堺打刃物の、はがね鍛造　出刃包丁です。新品　未使用です。刃渡り　165mm 使いやすい刃渡りです！はがね　と　鍛鉄を堺独自の昔ながらの鍛造製法で丁寧に合わせています。金属組織が緻密で均一になり高硬度のはがね鍛造の出刃包丁になっています。2層構造のカスミの和包丁です。刃付けも刃付け職人さんの手による裏押し加工までされた本格的な鋭い刃付けが施されております。切れ味抜群です！研ぎ直して繰り返し使えます！魚をおろしやすいです！細部までこだわった高品質な出刃包丁です。お仕事で使われる職人さんの方にもおすすめです！！送料無料です。お値下げはできません。よろしくお願いします。

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