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送料無料　プランタン　冬トリュフアッシュ　210g（固形分200g）　x2セット

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商品情報

商品情報皮を粉砕する際に出た、小さなトリュフのかけらです。トリュフバターを作ったり、リゾットや、じゃがいものグラタンやマカロニに最適です。プランタン（PLANTIN)解説プロヴァンスという理想的なロケーション（リシュロンシュ、カルパントラ、そしてヴァルレアス -3つの主要なトリュフ市場の真ん中）に位置し、プランタンは1930年からフレッシュトリュフのみならず、乾燥マッシュルームに特化してきました。80年の経験と、由緒正しきルーツを持つプランタンは、ミシュランで星を獲得している多くのシェフ、高級レストラン、国際的な高級ホテル、世界中のデリカテッセンなどにトリュフを提供しています。

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