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戸塚醸造店「心の酢」20L(10Lx2)純粋米酢オーサワジャパン業務用

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商品情報

※2020年9月終了純米酢本来の味わいと香りの豊かさにこだわった逸品　『上澄み無濾過』!長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。有機栽培米コシヒカリと富士山伏流水バナジウム水を原料に醸し出した純米酢を、澱引き剤や濾過剤などの助剤を一切使用せず、『本来の風味豊かさ』をそのまま瓶詰めしました。『米酢好き』な方には堪らない!お米の美味しさが伝わる逸品です!酢の物、ドレッシング、酢漬け、お寿司など、どんなお酢料理にもお使い頂けます。山形産有機米・富士バナジウム水使用静置醗酵上澄み無濾過クセがなく芳醇で深い味わい有機栽培コシヒカリ使用濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用【使用方法】ドレッシングや酢の物、和洋中華を問わず何にでも合う

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